2018年3月30日，湖南省食品质量安全技术协会常务理事会在唐人神大学召开，参加会议的人员有湖南省食品质量安全技术协会理事长杨代明、高级顾问冯敏、监事蒋立文、秘书长文质彬、常务副秘书长胡一波、副理事长单位、常务理事单位的代表共计40余人参会，我公司总经理曾宪峰先生作为协会特聘专家参加了会议。

会议开始，唐人神集团公司创始人之一郭拥华女士代表唐人神集团，对协会常务理事的到来表示热烈欢迎;也深切表示集团公司厚德行天下，安全饲料、健康养殖、肉品加工、品牌专卖生猪产业链经营，在中国农牧大地上辛勤耕耘让中国人都吃到健康猪肉。

理事长杨代明先生代表协会汇报了2018年度工作计划报告，对今年具体十项工作：一.开展全省范围内预制湘菜企业发展现状调查，同时对协会主持制定的《预制菜生产卫生规范》进行广泛征求意见和宣传，联手宁乡经开区、农科园打造首个中国湘菜产业园。二.积极开展食品安全培训，更加注重培训的专业性。三.牵头制定食品安全地方标准，提升食品质量安全整体水平。四.定期做好会员企业的走访调研工作，帮助企业应对困难，共同破解发展难题。五.加强信息服务，全力运营“湖南食品安全网”，着力打造《食安·湖南》栏目，加大会员宣传推广力度。六.继续推进食品安全溯源体系建设，建立湖南省食品安全云溯源数据中心。七.利用协会专家委员会的专家组建优秀技术服务团队，为需求企业定向提供专业技术咨询服务和为监督检查提供专业服务。八.加强与政府部门、省内外同行业协会、科研单位的交流与合作，及时跟踪行业动态发展。九.加强协会制度体系和核心团队的建设，申请获得省民政厅社会组织5A级社团评级。十.全力建设企业适应监管机构飞行检查的服务模式。与会代表听取了报告后，现场全部同意举手表决并在会场通过2018年度工作计划报告的审议。接着，秘书长文质彬先生报告了湖南省食品质量安全技术协会2018年度经费预算报告，并在会场现场全票通过审议。然后文秘书长又汇报了2018年度走访企业及预制湘菜调研方案，本方案相当细致地安排了走访企业的时间、次数、地点等。

广州天码防伪科技有限公司总经理戴浪波先生汇报溯源平台建设方案。

副秘书长李四强先生汇报了湖南食品安全网、微信公众号运行方案。

常务副秘书长胡一波先生介绍飞行检查的情况，协会对此可培训指导企业应对飞行检查，并听取与会人员关于协会如何提供对口服务的意见。

湖南卓越国际质量科学研究院副院长陈劲女士介绍“食品工业4.0德国研修之旅”，分析了研修之旅的重要方向。

协会监事将立文教授做了三点讲话：一、协会里有很多职能部门和很多专家，是一个的平台，能为企业确实提供很多帮助，协会是企业的娘家，协会和企业是是一个大家庭，企业有困难，一定要积极找协会。二、建议走访企业中，一个企业一个档案，所有企业走访，建档立案，要让走访起到实质性的意义和作用，并且这个工作一定要常态化。三、杨会长在工作计划报告里提到，协会会在食安方面提供坚强的后盾力量。质量安全是企业命脉，也是命根，企业一定也要从提高日常管理，每个细节做到位，这样使食品质量与安全更上一台阶，也让企业更好发展!

协会高级顾问冯敏先生做了总结性讲话：一、介绍湖南食品安全网由来和基本情况，并对下一步网站的工作提出要求，一定要做出品牌、为我们协会和企业产生效益。二、溯源平台现在是发展必须的趋势，做溯源的企业也很多，希望我们能率先做出行业典型。三、介绍飞行检查这几年的情况，应对飞行检查也是企业很重要的工作。四、“食品工业4.0德国研修之旅”是很有意义的事，德国机械世界知名，中国很多企业已经开始自动化生产，机会很好，各企业一定要积极参与学习。最后，协会秘书处一定要做到有求必应、有意必纳，希望大家共同努力、共同合作、共同发展，希望我们一起实现中国梦!

会议最后，进入常务理事单位自由发言时间，加加食品、盐津铺子、大三湘等企业踊跃发言，也提出了一些企业发展过程中的问题，问题现场都得以回答，后期协会都会尽全力去解决企业所需和困惑问题。企业有问题，一定要积极找组织!

下午，与会代表们参观学习湖南唐人神肉制品有限公司。了解了唐人神的发展史、工艺，各企业受益匪浅，纷纷表示期待以后协会内部还能这样组织会议，增进企业学习交流的机会!